С КОФЕ ПО ЖИЗНИ - COFFEE4LIVE
Меня зовут Юрий Стальмахов! Сегодня я являюсь эксперт в мире кофе с 20-летним опытом от зерна до чашки. Основатель и владелец жарочного производства sorso.by, создатель профессиональной школы бариста barista.by и автор всех обучающих программ. Автор патента Coffeetab — инновации в таблетировании молотого натурального кофе. Участник проекта Rozum/Cafe — роботизированной кофейни на профессиональном оборудовании. Автор YouTube-канала «С кофе по жизни — Coffee4live», где делюсь знаниями и вдохновением. Я помогаю производителям кофе — от обучения обжарщиков до организации полного обжарочного цикла. Консультирую школы бариста — от подготовки специалистов до разработки программ для тренеров. Сопровождаю владельцев кофеен — от создания концепции до полного запуска заведения. e-mail: y.stalmahov@g…
